COME IAS NEWS

کچا فرانسیسی روٹی                                                               اجزاء   2 کپ گرم پانی   1 چمچ خمیر 1 چمچ سبزیوں کا تیل 1 چمچ چینی 2 چمچ نمک 5 -51⁄2 کپ روٹی کا آٹا ہدایات 1. گرم پانی (110 ڈگری) اور بڑے کٹوری میں چینی میں خمیر گھولیں۔ خمیر کو ثبوت یا جھاگ (تقریبا 10 منٹ) تک جانے دیں۔ 2. نمک ، تیل ، اور شامل کریں 3 کپ آٹا؛ 2 منٹ کے لئے شکست دی. 3. ایک سخت آٹا بنانے کے لئے 2 کپ آٹے میں ہلچل. 4. ہموار اور لچکدار ، کے بارے میں 10 منٹ تک ساننا. 5. تیل والے کٹوری میں رکھیں ، آٹا کو ہر طرف کوٹ کرنے کے لئے موڑ دیں ، ڈھکیں اور دگنے تک اٹھیں 6. نیچے کارٹون اور نصف میں تقسیم. 7. آٹے کو دو لمبی پتلی روٹیوں میں شکل دیں۔ 8. چکنائی اور کارنمیئل کے ساتھ کسی فرانسیسی روٹی پین یا بڑی کوکی شیٹ کو چھڑکیں۔ 9. روٹیوں کو پین میں رکھیں اور ہر روٹی کے اوپری پر اخترن گشوں کو کاٹ دیں (میں کینچی استعمال کرتا ہوں)۔ 10. ڈھانپیں اور اضافہ دو...

فرانسیسی ٹوسٹ فرانسیسی ٹوسٹ اجزاء   8 ٹکڑے ٹکڑے گھریلو قسم کی روٹی   4 انڈے 1 کپ دودھ 2 چمچ سنتری کا رس 1 چمچ چینی 1-2 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ چائے کا چمچ نمک   4 چمچوں مکھن کی سمتیں 1. انڈے کو دودھ سے مارا۔ 2. چینی ، ونیلا ، سنتری کا رس ، اور نمک میں ہلچل تک اچھی طرح سے ملا جب تک. 3. تقریبا 2 عدد گرمی. درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر مکھن کا مکچ۔ 4. انڈے مرکب میں ڈپ روٹی اور مکھن میں پوشیدہ ہے. (آپ روٹی نہیں!)۔ 5. درمیانے گرمی کم اور گولڈن براؤن تک ہر طرف چند منٹ کے لئے ڈبل روٹی پکانا. 6. (میرا پین ایک وقت میں 2 ٹکڑے ٹکڑے کر کے رکھتا ہے۔) باقی روٹی کے ساتھ دہرائیں ، ضرورت کے مطابق سکیللیٹ میں مزید مکھن شامل کریں۔

 فرانسیسی پیاز کا سوپ اجزاء 4 کپ پتلی کٹی ہوئی پیاز 1۔2 چمچ چینی 1-4 چائے کا چمچ کالی مرچ 1-2 کپ سبزیوں کا تیل 4 کپ گائے کا شوربہ 4 سلائسین فرانسیسی روٹی، ٹوسٹڈ 1-2 کپ کٹے ہوئے سوئس پنیر ہدایات 1. سوپ برتن میں، پیاز، چینی پکانا ، اور کالی مرچ (تقریبا 15-20 منٹ) تک تیل میں کالی مرچ۔ 2. اکثر ہلچل. 3. شوربے شامل کریں؛ ایک فوڑا لانا 4. گرمی کو کم؛ احاطہ اور 20 منٹ کے لئے ابالنا. 5. تندور سے بھرے ہوئے پیالوں میں لاڑ 6. روٹی اور پنیر کے ساتھ ہر ایک اوپر. 7. تب تک جب تک پنیر بوبل نہ ہو pexels.com